piątek, 9 stycznia 2015

Placki z zsiadłego mleka


Z kresowej kuchni mojej babci, smak i zapach dzieciństwa. Wtedy nastawiało się świeże mleko na 3-4 dni, ja skorzystałam z gotowego. Dodając pół łyżeczki soli otrzymamy placuszki idealne do obiadu i maczania sosu

Zupa jarzynowa z soczewicą

Idealnie wyważone składniki

Stefanka mocno czekoladowa


Ciasto miodowe

Zupa brokułowa z niepaloną kaszą gryczaną


 Długo nie miałam pomysłu na wykorzystanie tej kaszy inaczej niż do gulaszu... no i jest

wtorek, 21 października 2014

Ciasto Lion



Ciasto idealne dla łasuchów. Słodkie, chociaż nie mdłe ( dwa kawałki zjadłam :) ). Co prawda moje nie wyszło tak ładnie jak  TUTAJ ale jest pyszne i szybkie co bardzo sobie cenie w kuchni przy dwójce dzieci ;)


czwartek, 16 października 2014

Ciasto Shrek



 "– Ogry są… jak cebula!
– Śmierdzą?!
– Tak… nie!
– Bo się od nich płacze?
– Nie!
– Bo jak się zostawi je na słońcu to robią się brązowe i rosną im włoski?
– Nie! Ogry mają warstwy! Rozumiesz, ogry mają warstwy – cebula ma warstwy. Ogry mają warstwy.
– Wiesz, nie wszyscy lubią cebulę…"

Moje ciasto Shrek także ma warstwy i zdecydowanie większość je polubi :)