poniedziałek, 2 grudnia 2013

Maślak - proste, szybkie, tanie ciasto na maślance


  • 4 jajka
  • 200g cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego 
  • 450g mąki
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300ml maślanki
  • 100g wiórek kokosowych *
  • 150ml słodkiej śmietanki 
Jajka z cukrami ubić na puszystą masę.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mikser zmniejszyć na najniższe obroty i do masy przesiać połowę mąki, dolać połowę maślanki, następnie pozostałą mąkę i pozostałą maślankę. Zmiksować tylko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do wysmarowanej margaryną i podsypanej formy. Posypać równomiernie kokosem, piec w nagrzanym piekarniku około 35 minut ( do suchego patyczka) w 180st. Po upieczeniu ciasto od razu wyjąć z piekarnika i polać równomiernie śmietanką. Pozostawić do ostygnięcia 









* Można posypać zmielonymi orzechami, płatkami migdałów lub inna posypką jaką lubimy 


5 komentarzy:

  1. bez polania śmietanką nie przejdzie ? ;c

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przejdzie, ale ze śmietanką jest miękkie i wilgotne, bez nie gwarantuje tak dobrego smaku ;)

      Usuń
  2. Uwielbiam takie ciasto, proste i szybkie :)
    Zapraszam serdecznie do mnie na kruche ciasteczka

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie proste ciasta bez udziwnień, a do tego kubek kakao i pełnia szczęścia osiągnięta.

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny przepis. Dodaj go do światecznego konkursu i wygraj zapas przypraw na dłuuuugi czas.

    Dodatkowo uzyskasz cenne, kulinarne doświadczenie do swojego portfolio.

    www.nps-mix.pl/konkurs

    Nagrody:

    www.najlepszeprzyprawyswiata.pl

    Zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń