Prościej być nie może :) *
- Jajka
- Duże plastry szynki
- Ser marmurkowy ( lub dowolny)
- Sól, pieprz
- oliwa ( opcjonalnie )
Formę do muffinek smarujemy oliwą. Wykładamy w nią szynkę, wbijamy jajko, solimy, pieprzymy na nasz gust, na wierzch dajemy ser ( starty lub cienkie paseczki). Piekarnik nagrzewamy do 200st, jajka zapiekamy około 10 minut. Trzeba zaglądać i pilnować pod swój gust. Ja chciałam mocno ścięte bo synek lubi pieczone żółtko i trzyma sobie sam w rączce, tak więc po 10 minutach piekarnik zgasiłam, ale nie wyciągałam od razu jajek. Po upieczeniu zostawiamy 3 minuty na stole, a po tym czasie można łatwo i ładnie wyjąć szynkę z formy
* można dodać szczypiorek, paprykę lub inne ulubione dodatki do jajka. Jeśli aparat pozwoli w najbliższym czasie dodam, tym razem wersja podstawowa tego prostego, a pysznego dania :)
...pychota. Oh...coś czuję, że zapowiada się u mnie pyszne jejeczne śniadanie na rozpczęcie udanego weekendu :).
OdpowiedzUsuń